Ресторан-пекарня MOUSSE

MOUSSE на Пхукете — уютное кафе-ресторан с красивым, аккуратно оформленным интерьером и спокойной, «не спешащей» атмосферой. Здесь приятно задержаться за длинным завтраком или устроить легкий семейный ужин: столы при необходимости сдвигают, а подачу часто делают быстро. В зале чисто, персонал вежливый и доброжелательный, общение на английском проходит легко.

Сильная сторона места — завтраки с раннего утра и европейское меню. В списке популярных блюд: шакшука, яйца Бенедикт (в том числе с овощами-гриль), сырники, тонкие блинчики и творожные панкейки, драники с лососем, салат «Цезарь», паста и ризотто, а также утка и блюда из рыбы и морепродуктов. Порции у отдельных позиций могут быть небольшими, а вкус некоторых блюд — мягким, без яркой остроты.

Отдельного внимания заслуживают свежая выпечка и хлеб на закваске: здесь пекут хлеб, готовят собственный творог, делают булочки с корицей и держат витрину десертов — от эклеров и «Павловой» до чизкейков и брауни. К напиткам предлагают листовой чай с выбором ароматов, а апельсиновый сок подают свежевыжатым.

По ощущениям это место про качество и детали, но с нюансами: цены на часть позиций выше среднего, может добавляться сервисный сбор, а обслуживание иногда требует напоминаний (салфетки, сахар, ожидание). В остальном MOUSSE подходит для неспешных завтраков, десертов и кофе в красивой обстановке, особенно когда хочется тишины и расслабленного настроения.