CHAR’D Grill Phuket — стильный гриль-ресторан на Пхукете с атмосферой спокойного вечернего отдыха. Пространство оформлено элегантно и продуманно: ужин проходит либо у бассейна, либо на открытой площадке, а отдельное впечатление дают столики прямо в воде — эффектно, но стоит учитывать, что ноги быстро «размокают» от воды.
Кухня строится вокруг стейков и мяса на гриле: готовят рибай, T-bone, вагю, свиные рёбра и половину курицы, подают качественные гарниры вроде гладкого картофельного пюре и трюфельного фри. В закусках — краб-кейк с заметной долей краба и лёгкой панировкой, а также копчёная буррата с томатами и бальзамиком. Есть и семейные варианты: например, маргарита для детей. Вечер легко дополнить вином, а на десерт берут крем-брюле и шоколадный Cigare Noir.
Сервис здесь внимательный и тёплый: команда помогает с выбором, поддерживает праздничные поводы, следит за столом в течение всего ужина. В расписании есть огненное шоу (часто в 20:00, по вторникам и пятницам), которое заметно оживляет вечер и создаёт эффектную атмосферу у воды.
Иногда время ожидания блюд затягивается, а отдельные позиции могут требовать уточнения по степени прожарки; персонал оперативно реагирует и предлагает замену или доведение до нужного результата.
