FAVE Café & Bar на Пхукете — место для спокойного завтрака и неспешного кофе в стороне от шума. Пространство светлое, очень уютное и фотогеничное, с аккуратным интерьером и зоной на улице; сюда удобно заехать по пути к пляжу и задержаться подольше.
В меню — бранчи и свежие блюда с хорошей подачей: роллы (в том числе «цезарь» и с тунцом), куриная кесадилья, панкейки с клубничным джемом собственного приготовления, домашние брауни. Есть и «Daily Special Grilled Fish» для тех, кто хочет более основательный вариант. Напитки закрывают разные сценарии: свежие соки, клубничный мохито, айс-кофе, а по вечерам здесь готовят коктейли.
Главная сильная сторона — кофе и матча: вкус сбалансированный, ароматный, есть несколько вариаций, включая blueberry matcha и coconut matcha; текстура получается кремовой, но лёгкой. Персонал и владельцы держат тёплый, внимательный стиль обслуживания, благодаря которому в кафе легко расслабиться.
Цены выше среднего для района. Оплата принимается только наличными, это стоит учитывать заранее. Иногда проявляются бытовые нюансы — при полной посадке случаются накладки с очередностью подачи или деталями заказа.
