Mustache Bar & Restaurant на Пхукете — уютное место для завтраков, бранчей и обедов в спокойной, чистой обстановке. Интерьер стильный и «прохладный» по настроению: бохо-детали, декоративные вазы с сухоцветами, мягкий свет и приятный плейлист, который задаёт ритм, но не мешает разговору. Есть зона с кондиционером, а санузлы поддерживаются в аккуратном состоянии.
Главная сила кухни — завтраки весь день и понятное европейское меню: тосты с авокадо и лососем на закваске, омлеты, гранола и боулы, хэшбрауны, драники, сырники, а также вареники и пельмени. Порции щедрые, подача опрятная и современная. Для тех, кто не прочь азиатских вкусов, готовят том ям, ананасовый жареный рис, курицу терияки; остроту удобно регулировать — по запросу добавляют свежий чили. Курицу подают халяль.
Напитки и десерты — отдельный повод заглянуть: кофе (включая капучино и айс-американо), смузи, соки и детокс-напитки, коктейли, торты и другие сладости. По ценам ориентир — около 200–300 бат за блюдо; иногда добавляется 5% service charge.
Нюансы: отдельные позиции могут показаться более мягкими по остроте или неидеально выверенными по соли/соусам, а кофе — чуть менее крепким, чем ожидается. В целом это место для неспешной еды, внимательного сервиса и понятных вкусов без лишней суеты.
