Sea Salt Lounge & Grill — ресторан‑лаунж на первой линии Пхукета, прямо напротив Diamond Cliff. Здесь ценят панорамный вид на море и пляж: столики стоят так, чтобы встречать закат, а лёгкий бриз делает обстановку особенно курортной (в непогоду на открытой террасе бывает ветрено или дождливо). Интерьер аккуратный, посадка комфортная, атмосфера расслабляющая — место подходит и для неспешного обеда, и для ужина «с видом».
Меню строится вокруг морепродуктов и гриля. Подают смешанные морские сеты, крабовые салаты (в том числе с авокадо), устрицы на гриле, пасту с морепродуктами и чернилами каракатицы, а также massaman curry. Из горячего выделяются стейки и лосось на гриле; гарниры удачные, десерты вроде манго‑стики‑райса становятся логичным финалом ужина. Напитки включают кофе и коктейли: по вкусу они ровные и освежающие.
Сервис в зале внимательный: помогают с выбором, быстро реагируют на просьбы, заботятся о комфорте. Вечером добавляет впечатлений шоу около 19:00, иногда с огненными элементами. Цены ближе к верхней планке для района; качество блюд в целом высокое, хотя отдельные позиции могут быть неравномерными по исполнению, а работа стойки встречи не всегда выглядит безупречно.
