The Parlour на Пхукете (район Панва, при Veranda Resort) — ресторан у воды с панорамным видом на океан и бассейны. Посадка на открытой террасе особенно удачна на закате: море видно почти с каждого столика, а обстановка остаётся спокойной и расслабляющей. В интерьере — яркие лаунж‑зоны в «фламинго»-оттенках, которые добавляют месту курортного настроения без лишнего шума.
Кухня ориентирована на завтраки и ужины. Завтрак — это полноценный шведский стол с западными и тайскими позициями: фрукты, яйца, выпечка, пасты, жареный рис, отдельная станция омлетов, кофе и чай. В меню также есть заметные блюда а‑ля карт, включая зелёное карри, лингвини с лобстером, а на сладкое — десерты вроде чёрного клейкого риса; отдельно стоит отметить кокосовый капучино. Для детей предусмотрено отдельное меню.
Сервис — сильная сторона: персонал быстро помогает с посадкой, напитками и деталями заказа, поддерживает тёплый, неформальный тон общения. Запросы по диете отрабатываются внимательно: возможны вегетарианские адаптации и аккуратный подход к аллергиям, вплоть до доставки подходящих блюд в номер. В пиковые часы иногда случаются задержки с подачей, поэтому на ужин у моря лучше закладывать время с запасом.
