ASADO Gaucho Grill & Bar — тихий стейк-хаус с латиноамериканским настроением в южной части Пхукета, на небольшой улице недалеко от кольца Чалонг. Пространство камерное: здесь легко устроить спокойный ужин без суеты или просто заглянуть на холодные напитки.
Главная ставка сделана на мясо на аргентинской паррилье: стейки готовят на углях, с заметным «дымным» ароматом и точной прожаркой. В меню есть говяжий тартар и насыщенный surf & turf, а также позиции вроде утиной грудки, belly pork и чоризо. Гарниры и соусы подобраны по делу — особенно удачно заходят домашние фри, polenta Parmesan fries и перечный соус.
Барная часть не менее продумана: хороший выбор вин позволяет прийти без полноценного ужина и провести вечер в более лёгком формате.
Сервис внимательный и по-дружески тёплый: встречают, помогают с выбором, быстро предлагают напитки. Время ожидания стейков — стандартное для гриля (около получаса), а цены держатся на уровне «честно за качество»: местами ощутимо, но с понятным результатом на тарелке.
