BARTELS Chalong на Пхукете — уютное место для завтраков и бранчей в европейском стиле, где легко задержаться подольше: тёплый интерьер, спокойная атмосфера, аккуратная подача и быстрое приготовление.
Основа меню — фирменный хлеб на закваске: на нём собирают щедрые сэндвичи и тосты, а выбор заметно шире классики. Здесь берут Tuna melt и Pesto Tuna, сэндвичи с курицей или говядиной на гриле, варианты с яйцом и авокадо, а также тост с лососем и авокадо. Для любителей сытных завтраков есть Turkish Eggs, для более лёгкого формата — салаты и полезные позиции, включая berry bowls. Выпечка тоже радует: круассаны с вишней и малиной получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, с богатой, но не приторной начинкой. Хлеб можно купить с собой — его пекут на месте.
Отдельного внимания заслуживают кофе и cold brew: бариста уверенно держит уровень, а холодный кофе в сочетании с кокосовой водой звучит необычно и освежающе. В меню также есть фруктовые соки и другие напитки.
Посадка есть внутри и снаружи, на улице комфортно сидеть с питомцами. Цены ближе к верхней планке для района, при этом качество ингредиентов остаётся сильной стороной. В редких случаях сервис может быть неровным, а у уличных столиков иногда мешает дым; лучше учитывать это при выборе места. Заведение закрывается в 18:00.
