Blue Mango Bar & Grill

Blue Mango Bar & Grill — ресторан при отеле на Пхукете с меню на стыке тайской и европейской кухни. Здесь удобно заходить на завтрак, обед или ужин во время отдыха в ближайших резортах, а часть блюд доступна через рум‑сервис.

В меню — тайские хиты и западная классика: пад тай, зелёный карри, том кха, морепродукты (кальмары, сибас, лосось), бургеры с необычными соусами и даже яйцом, хрустящая пицца, салаты. На завтраках работает буфет с тайскими рисовыми и лапшичными блюдами, фруктами и яйцами, приготовленными по заказу. Десерты и напитки удачные, но вкусы часто смещены в сторону выраженной сладости — это стоит учитывать тем, кто не любит сладкие соусы и подачи.

Атмосфера спокойная: вечером включают тёплый свет, есть посадка на улице, иногда звучит живая музыка. В отдельные вечера проводят развлекательные шоу, включая тайские танцы. При небольшой заполняемости зал может казаться слишком тихим, а во время работ снаружи вид и ощущение «курортного ужина» становятся скромнее.

Сервис в целом быстрый и внимательный, персонал помогает с выбором и учитывает диетические запросы, в том числе вегетарианские. При этом возможны организационные шероховатости: иногда путают позиции, гарниры или счёт, а вход вечером бывает сложно найти из‑за нехватки указателей. Цены — от средних до выше средних по острову (уровень отельного ресторана), но регулярно действуют скидочные вечера и акции — например 2‑по‑цене‑1 и существенные дневные скидки.