Cosmo Restaurant

Cosmo Restaurant расположен при пятизвёздочном The Nai Harn и выходит на бухту Nai Harn: из большого светлого зала открывается панорамный вид на море и пляж, особенно эффектный на закате. Здесь приятно переждать непогоду у воды или устроить спокойный вечер с кофе и десертом под шум прибоя.

Завтраки — сильная сторона ресторана: богатый шведский стол с качественными продуктами, домашними заготовками и выпечкой. В меню легко найти удачные варианты с яйцами (включая яйца Бенедикт), свежие соки и «шоты», холодный кофе single origin, а также аккуратно оформленные bowls вроде асаи. Есть охлаждаемая зона для части блюд, что добавляет комфорта в тропическом климате.

Днём и вечером подают тайскую и международную кухню, в том числе халяльные позиции. Хорошо удаются том ям, массаман, салат из папайи и morning glory; из европейского направления — паэлья (может зависеть от наличия продуктов), луковый суп, ризотто с голубым крабом, бургеры и блюда с ягнёнком. Отдельного внимания заслуживают хлебные булочки с дипами и десерты: банановые фриттеры, сорбеты, джелато и солёная карамель.

Сервис выстроен по отельному стандарту: персонал дружелюбный, общение на английском простое, возможна организация праздников для больших компаний. Цены выше среднего для Пхукета; в пиковые часы скорость подачи бывает неравномерной, а коктейли и отдельные блюда могут получиться менее выразительными.