DEL MARRAKECH на Пхукете — это камерный ресторан марокканской кухни в тихом месте на высоте, куда едут за панорамным видом на море и скалы. Днём здесь особенно спокойно, а на закате площадка превращается в идеальную точку для неспешного ужина.
Меню построено вокруг марокканской классики: тажины (говядина с черносливом, курица, морепродукты), кефта, закуски вроде заалука и тушёных баклажанов, супы харира, нутовый и томатно-чечевичный. Подают корзину хлеба, есть салаты, включая запоминающийся арбуз с фетой. Марокканский мятный чай здесь — отдельный ритуал. Кускус готовят не каждый день: обычно он доступен по выходным. В карте нет алкоголя — формат halal; десертов может не быть.
Сервис доброжелательный и внимательный, в зале и на площадке стараются создать расслабленную, «домашнюю» атмосферу. При полной посадке ожидание блюд может растянуться, а меню иногда требует актуализации.
Важно учитывать дорогу: к ресторану ведёт крутой подъём/спуск по лестнице (много ступеней), что неудобно людям с ограниченной мобильностью; в тёмное время суток из‑за слабого освещения добираться сложнее. Цены заметно выше средних по острову, а отдельные позиции и напитки выглядят дорогими относительно объёма. Иногда на территории идут работы, и видовые столы на террасе могут быть недоступны.
