Five Olives на Пхукете — итальянский ресторан с современным, аккуратным интерьером и спокойной, «домашней» атмосферой. Внутри уютно и элегантно, посадка комфортная; вечером пространство выглядит особенно выигрышно. Перед входом есть парковка, а на популярные даты и часы стоит бронировать стол заранее.
Главная сила кухни — неаполитанская пицца из дровяной печи: тонкая основа с характерными пузырьками и подпалом, хрустящий край, качественные начинки и лёгкость без лишнего масла. Отдельного внимания заслуживают варианты с трюфелем и прошутто. В ожидании блюд подают горячий свежий хлеб; к нему подходят хорошее оливковое масло и бальзамик.
Помимо пиццы, здесь готовят пасту и ньокки (в том числе с трюфелем и с рагу из вагю), рыбу вроде бранзино, стейки (встречается пиканья), а на десерт — яркий тирамису. Есть детское меню, включая fish & chips. Коктейльная карта небанальная и удачно дополняет ужин.
Сервис в зале доброжелательный и быстрый. Цены выше среднего для Таиланда; дополнительно начисляют 7% VAT и 10% service charge.
-
Хозяева Hidden Forest Elephant Reserve на Пхукете – Конг и Луиза Роджерсон – всю жизнь посвятили спасению слонов. В 2023 году они открыли собственный “этичный заповедник”. Инсайдер поддерживает такие места, где эти священные животные наконец-то обретают свободу. Приобрести билеты со скидкой в Hidden Forest Elephant Reserve можно у нас через...
-
Острова Рача – это тот случай, когда “далеко ехать не надо”, а ощущение – будто оказался где-то на Мальдивах. Хочешь своими глазами увидеть этот тропический рай? Пиши по контактам ниже, и мы расскажем о программах: Оглавление 1. Что такое острова Рача2. Все варианты экскурсий на острова Рача3. Подробнее про программы...
