FU' Restro Phuket — небольшое кафе в Пхукет-тауне, удобное для спокойного завтрака или неторопливого бранча. Внутри уютная прохладная атмосфера: чистый зал, приятная музыка, комфортные места и хороший кондиционер — редкая удача для жаркого дня на Пхукете.
Меню сочетает тайские и европейские позиции и подходит тем, кто ищет халяльное меню. Здесь готовят сэндвичи и бургеры с курицей, говяжий сэндвич, суп с говядиной и лапшой, том-ям фрайд райс в вегетарианском варианте, а также удачные блюда из тофу с овощами и грибами. Завтраки — сильная сторона: омлеты получаются нежными и сливочными, есть яйца Бенедикт с копчёным лососем, наборы с яйцом, тостами, джемом и маслом. Порции часто крупные, подача аккуратная.
Сладкое и напитки здесь тоже на уровне: французские тосты (в том числе с бананом и ореховой начинкой), банановый кекс, капучино, мокко на соевом молоке, тайский чай и прохладные лимонады. Отдельный интерес — напиток с кофе и апельсином, где сок выжимают при гостях. Приятный бонус — завтраки весь день, включая ранние часы.
Иногда время ожидания может увеличиваться, а при общении на английском возможны недопонимания с заказом. Парковки у места нет; отдельные десерты вроде яичного тарта могут подаваться разогретыми из заготовки. В зале можно рассмотреть и купить локальные принты и небольшие работы местных художников.
