Hill House Restaurant на Пхукете — это ресторан у дороги на мысе Панва с панорамным видом на море и бухту Ао Йон. Здесь приятно задержаться на обед или ужин: наверху открывается особенно эффектная перспектива, ощущается прохладный бриз, а атмосфера остаётся спокойной даже в туристические дни — без тесноты и суеты.
Зал устроен именно как ресторан, а не как кофейня: два уровня посадки, аккуратный интерьер, чистота и новые ощущения «свежего» места. Есть ухоженные туалеты, а для гостей предусмотрена молитвенная комната — важная деталь для тех, кто ищет комфортный халяль-формат.
Кухня — тайская, с акцентом на халяль. Меню широкое: от том яма и пад тая до карри (в том числе паненг), базиликовой курицы, курицы с кешью, хрустящих креветок и жареного риса. Десерты тоже сильная сторона: сладкое роти и манго-стики-райс запоминаются надолго. Порции щедрые, блюда подают свежеприготовленными; по скорости кухня часто работает быстро.
Цены выглядят честно для локации с таким видом, хотя отдельные позиции могут быть чуть выше, чем в простых заведениях. Алкоголь здесь не подают. В редких случаях возможны накладки с сервисом (ожидание, языковой барьер), а на открытых местах бывает жарко или ветрено — стоит выбрать посадку по погоде и времени дня.
