Этот ресторан – настоящее путешествие в культуру перанакан, но в современном прочтении. Само название “Канта” символизирует красивую женщину с Пхукета, которая бережно хранит традиции своих предков. Она готовит по семейным рецептам и вкладывает в каждое блюдо тепло и душу родного острова. Кухня основана на старинных традициях, но подана в современном стиле – здесь вкус прошлого превращается в гастрономический арт-объект, достойный самых стильных лент в соцсетях.
KANTA PHUKET расположен в историческом здании в китайско-португальском стиле в Пхукет Тауне. Интерьер напоминает дом-музей: антикварные детали, витражи, деревянная мебель – все располагает к тому, чтобы задержаться и рассматривать каждую деталь. А в небольшом баре можно освежиться коктейлем или взять бокал вина, чтобы продолжить прогулку по Старому городу с особым настроением.
KANTA PHUKET – это мост между прошлым и настоящим, уважение к наследию и гастрономическая память о культуре острова, поданная с wow-эффектом. Нарядные залы ресторана отлично подходят для особых случаев и праздников, когда хочется окружить себя красотой и аутентичностью Пхукета.
