LAKU Beach Club на Пхукете расположен на Coconut Island при Barceló Coconut Island и подходит для неторопливого дня у моря и вечера с ужином. Пространство красиво оформлено: удобные посадочные места, уютные зоны, приятная «курортная» музыка и ощущение лёгкой, расслабленной тусовки. С террас открывается вид на пляж, а коктейли можно пить даже в бассейне.
Кухня здесь построена на разных форматах: есть несколько направлений меню (средиземноморское и японское), сет-меню, а также завтраки и ужины. Подача аккуратная, блюда выходят горячими. В числе заметных позиций — гриль-креветки, разнообразные суши, бриошь с тартаром из говядины, кокосовое мороженое, тапас и мезе. Из основного удачно готовят стейк рибай и томлёные говяжьи щёчки с гарнирами.
Бар — сильная сторона LAKU: коктейли получаются яркими по вкусу, сладкими и мягкими, с интересными авторскими вариантами вроде The Med (со strawberry-инфузией) и Lemonata; напитки подают по приятной цене. Команда работает внимательно и доброжелательно, помогает с выбором, учитывает пожелания и диетические ограничения, умеет красиво отметить событие — например, сюрпризом с небольшим тортом на день рождения. Для компании также легко организовать комфортный формат и посадку.
Иногда ожидание блюд затягивается, а отдельные позиции (например, мезе) требуют более щедрой порции хлеба; некоторые горячие блюда могут показаться суховатыми. В остальном это стильное место для отдыха у воды, закатов, ужина и коктейлей на острове. Добраться на Coconut Island можно на бесплатной лодке.
