PANAME Brasserie Phuket — уютная брассери с европейским характером и заметными тайскими акцентами, расположенная в Jungceylon Mall, рядом с Bangla Road. Это удобная остановка между шопингом и прогулками по Патонгу: внутри чисто, интерьер аккуратно оформлен, атмосфера спокойная и доброжелательная.
Меню разнообразное и понятное: удаются паста и пицца. Маргарита (в том числе с курицей) и «4 сыра» радуют вкусом и тестом в итальянском стиле; пицца получается лёгкой и не «утяжеляет» после еды. Из горячего выбирают спагетти рагу, кремовую пасту с курицей (к ней легко добавить специи и топпинги), стейки и морепродукты. Бургеры — отдельная сильная сторона: есть варианты с вагю, трюфелем и курицей, подаются с хрустящей картошкой. Для более лёгкого ужина подойдёт салат с копчёным лососем и авокадо, а на десерт берут манго с клейким рисом.
Важный плюс — есть халяльные позиции, а также детские блюда; порции щедрые, цены выглядят разумными для локации и качества подачи. Сервис быстрый и внимательный: персонал помогает с выбором, следит за комфортом, а владелец может лично уделить внимание гостям.
Из нюансов: вечером в зале иногда ощущается недостаток кондиционирования, и не все гарниры бывают одинаково удачными — однако в целом кухня держит уверенный уровень.
