PIPO CHALONG на Пхукете — компактное и аккуратное место с западной кухней, куда удобно заехать по пути: рядом есть парковка, а внутри приятно прохладно благодаря кондиционеру. Интерьер выглядит опрятно и уютно, обслуживание вежливое и доброжелательное — персонал быстро помогает с выбором и принимает заказы как в зале, так и на вынос или доставку.
Главный акцент здесь — пицца на закваске в итальянском стиле. Тесто получается особенно удачным: тонкая основа с крупными мягкими бортиками, одновременно нежная и хрустящая. Начинки щедрые, сыр качественный, ингредиенты свежие; среди удачных вариантов — тунец, Parma, pepperoni (с лёгкой остротой) и пицца с козьим сыром и мёдом. По запросу готовят более тонкую основу. Размер пиццы один — большой, и ей легко наесться.
В меню есть паста (включая болоньезе и лазанью), бургеры вроде дабл чизбургера с картофелем фри, а также сэндвичи на хрустящем багете. На десерт предлагают тирамису, молочный пудинг и выпечку; из напитков — смузи и свежие варианты вроде апельсинового.
Цены остаются разумными. В редких случаях ожидание горячих блюд затягивается, поэтому при плотной загрузке кухня может выдать заказ не так быстро, как хотелось бы.
