Sipping Tiger Bar — коктейльный бар в лобби InterContinental Phuket Resort на пляже Камала, спрятанный от курортной суеты. Пространство оформлено в духе 1940‑х: приглушённый свет, «джунглевая» зелень, мотивы тигра в деталях и ощущение приватного убежища. Здесь удобно встречаться компанией, спокойно разговаривать и задерживаться до позднего вечера; музыку поддерживает лёгкий, ненавязчивый вайб, иногда с DJ.
Бар строится на идее Garden Botanicals & Zero‑Waste: в напитках используются травы, цветы и ингредиенты из ботанического сада отеля, а рецепты собраны вокруг тайских ароматов и аккуратной кислотности. Меню даёт простор — от авторских вариантов до уверенно сделанной классики (по запросу под предпочтения и настроение). Подача превращает миксологию в небольшой ритуал, а команда помогает разобраться в концепции и подобрать сочетания.
К напиткам предлагают барную еду и сладкое: бургер, маринованные оливки, картофель с трюфельным айоли, а также более «сытные» позиции вроде копчёных ребрышек; есть десерты и тематические коллаборации, включая форматы в стиле «Bangkok Brunch». Отдельный плюс — секретная приватная комната для камерных вечеринок и формат cocktail & cigar. Цены на часть блюд держатся ближе к отельному уровню.
Время работы: ежедневно 17:00–01:00.
