Ta Khai — ресторан при Rosewood Phuket, спрятанный у тихой лагуны рядом с пляжем Три Транг. Пространство устроено как мини-тайская деревня: деревянные домики, тропинки с фонарями, вода с кувшинками и большая раскидистая крона дерева в центре. Вечером здесь особенно спокойно и камерно; место подходит тем, кто ценит тишину и неторопливый ужин.
Кухня строится вокруг южно-тайских рецептов с яркими травами и специями. Много морепродуктов, рыбу подают действительно свежей — её можно выбрать прямо из пруда. Есть форматы сетов и дегустационных меню (вплоть до расширенного на множество подач), а также доступно растительное меню. Среди запоминающихся блюд — краб в жёлтом карри, салат из говядины, нежная говяжья щёчка, сибас на пару; на десерт хорошо заходят манго-стики-райс и ананасовое мороженое. Барная карта дополняет ужин авторской версией Moscow Mule и коктейлем в стиле Thai Old Fashioned.
Сервис внимательный и профессиональный: гостей встречают, проводят к столику через сад, иногда показывают открытые зоны приготовления и грядки с травами. При этом стоит учитывать, что цены выше среднего по Пхукету, вечером на открытом воздухе бывают насекомые, а освещение местами довольно приглушённое. Лучше бронировать заранее.
-
На самом деле на Пхукете есть два пляжа с названием Banana Beach. Здесь расскажем про тот, что находится на острове Ko Хe (информацию про другой Банана Бич можно прочесть здесь ). Пляж Банана Бич расположен на острове Ko He (также известен как Coral Island, Коралловый остров), всего в 20 минутах...
-
Коралловый остров – это самый простой способ телепортироваться в “тропическую открытку” буквально за полчаса. Мягкий белый песок, спокойное бирюзовое море и красивые пляжи. Корал – это про комфорт и удовольствие в моменте. Хочешь попасть на Корал? Пиши по контактам ниже и мы расскажем о программах: Оглавление 1. Что такое Коралловый остров и...
