Тайский ресторан Ton Mayom Kitchen – тот самый случай, когда за внешней простотой скрывается настоящий гастрономический бриллиант. Скромное заведение, куда раньше заглядывали только местные, теперь носит звезду Мишлен – и заслуженно. Не ждите увидеть здесь дизайнерский интерьер и инстаграмную подачу блюд, здесь главная ставка – на вкус. Именно за это ресторан и получил признание.
Название Ton Mayom переводится как «звездчатый крыжовник» – так называется дерево, растущее прямо у входа. В его тени приятно спрятаться от солнца и насладиться неспешным обедом.
Интерьер заведения простой, но уютный: зелень, деревянная мебель, картины на стенах – все по-домашнему, без показного шика.
Меню построено вокруг кухни Южного Таиланда – насыщенной, ароматной и местами по-настоящему огненной. Острота здесь не ради эффекта, а часть философии вкуса. Если не готовы к полному погружению, лучше заранее попросить сделать блюда менее острыми.
Хиты меню тайского ресторана – карри из морепродуктов для любителей острого, жареная рыба и кисло-сладкий суп с сибасом, рекомендованный гидом Мишлен.
Ресторан открыли две сестры, решившие показать миру, каким может быть настоящий вкус Таиланда – смелым, насыщенным и искренним. До Мишленовской отметки сюда ходили в основном соседи и знакомые, теперь же очередь на входе – привычное явление. И все же Ton Mayom Kitchen остается тем же: без пафоса, но с душой. Именно за это его любят – и местные, и путешественники, ищущие подлинный вкус Пхукета.
-
Central Phuket – самый большой торговый центр на острове с широким ассортиментом брендов и бесспорно одно из лучших мест для шоппинга на Пхукете. Он состоит из двух корпусов: Central Festival и Central Floresta. В первом располагаются всем известные бренды одежды, обуви и аксессуаров, а во втором – преимущественно люксовые бутики....
-
Пхукет-таун, он же Старый город Пхукет – главная хипстерско-бэкпекерская Мекка острова и по совместительству отличная возможность прикоснуться к его истории и просто прогуляться. Именно здесь сосредоточены редкие архитектурные достопримечательности Пхукета. Это абсолютно уникальный район острова в европейском стиле, который изобилует большим количеством граффити и интересных кафе, музеями и арт-галереями. Обязательно...
