Care Tawan на Пхукете — семейный ресторан с по‑домашнему тёплым приёмом и кухней, которая ощущается как настоящая тайская: ароматные специи, свежие травы, блюда готовятся под заказ и подаются без лишней суеты. Здесь легко расслабиться и спокойно поужинать вдали от шумной дороги.
Главная особенность — очень большие порции: карри, супы и воки приносят щедро, иногда «на двоих», а тарелки нередко остаются недоеденными просто из‑за объёма. При этом цены остаются дружелюбными и хорошо соотносятся с качеством и размером порций.
В меню сильнее всего раскрываются карри — особенно massaman и зелёный карри, а также салат из папайи, пад тай, pad see ew, базилик‑стир‑фрай, блюда с чёрным перцем и кешью, кокосовые креветки, сатай и спринг‑роллы. Есть и европейские позиции, включая бургер. На десерт подают жареный банан и манго с клейким рисом; иногда угощают фруктами вроде арбуза.
Атмосфера тихая и уютная, персонал внимательный и доброжелательный. Вечером место быстро заполняется, поэтому разумно приходить пораньше или бронировать стол. Любителям острого стоит учитывать: «тайская острота» здесь действительно серьёзная — уровень лучше уточнять заранее. Дополнительно доступна аренда автомобиля у владельца.
