Гастробар Happy Jack

Happy Jack GASTROBAR в районе Раваи на Пхукете — камерный гастробар с тёплой, «домашней» посадкой, продуманным светом, ненавязчивой музыкой и аккуратным интерьером. В зале комфортно общаться, персонал работает доброжелательно, а хозяин Питер часто лично встречает гостей.

Кухня здесь строится вокруг мяса: у входа стоит витрина с крупными отрубами, из которых можно выбрать стейк. Главный акцент — стейки и BBQ с Big Green Egg: рибай, томагавк, ягнятина, свиная отбивная и копчёные позиции получаются сочными и с правильной прожаркой. В меню также есть карпаччо из говядины, утка, бельгийские фрикадельки, бургеры (в том числе с вагю и трюфельным соусом), крылья, а также несколько тайских блюд вроде pad krapao.

Барная часть сильная: холодное разливное пиво (вплоть до подачи в охлаждённом бокале), бельгийские варианты, коктейли, крепкий алкоголь — удобно зайти и просто на вечерний дринк. Для ценителей — сигарная комната на Пхукете с классическими сочетаниями сигары и виски. Вино присутствует, но ценителям стоит выбирать внимательно; за свой алкоголь действует пробковый сбор 300 бат.

Из нюансов: заведение открывается ближе к вечеру, на блюда иногда уходит больше времени в пиковые часы. Парковка на байке проста прямо у входа, а место для автомобиля чаще ищется вдоль улицы.