Masita Yakiniku Chalong — корейский BBQ-буфет на Пхукете, где мясо и морепродукты готовят прямо на гриле у стола. Формат рассчитан на спокойный ужин без спешки: заказы делают порционно и подают быстро, а к столу регулярно приносят новые блюда.
Меню построено на сетах разной стоимости (встречаются варианты около 399–799 бат): в базовых наборах — свинина и гарниры, в более дорогих — говядина, морепродукты и позиции вроде вагю, рибая и сашими. Помимо гриля, здесь есть суши, закуски и корейские блюда: маринованные креветки, жареная курица, jajjangmyeon, мисо-суп. Отдельного внимания заслуживает выбор соусов и овощей, которые хорошо дополняют мясо и рыбу.
Заказ оформляется через заказ по QR‑коду/телефону, персонал помогает с выбором и часто меняет решётку, чтобы ничего не подгорало; при необходимости подсказывают и помогают готовить и нарезать. В зале работает кондиционер и вытяжки, хотя после гриля запах на одежде иногда всё же остаётся.
В стоимость обычно входят безлимитные напитки и мороженое, есть салат-бар. Днём бывает проще выбрать место; для детей около 130–140 см предусмотрена скидка. Из нюансов: зал небольшой и не рассчитан на крупные компании, на парковке возможна неорганизованность, а по заказам и наличию отдельных позиций иногда случаются накладки.
