Clear 85 Shabu&Yakiniku на Пхукете — место в формате буфета «ешь сколько хочешь» с горячим котлом шабу-шабу и жаровней якинику. Здесь удобно приходить компанией или одному: доступны разные наборы и комбинированные варианты (в том числе хотпот+BBQ), а стоимость часто держится в диапазоне около 299–399฿ без скрытых доплат.
Меню строится вокруг свежих ингредиентов: мясо (свинина, говядина), умеренный выбор морепродуктов, много овощей и закусок. Для шабу-шабу предлагают несколько вариантов бульона, а вкус собирается за счёт большого выбора соусов. Отдельного внимания заслуживают острые mala-лапша, а также десертная часть: мороженое, брауни; суши доступны в формате буфета, иногда — за небольшую доплату.
Внутри комфортно: прохладный кондиционер, удобная посадка, приятная атмосфера. Персонал в целом работает дружелюбно и быстро, однако при полной посадке возможны ожидание и задержки с первым заказом, обновлением бульона, заменой решётки и уборкой посуды. Вопрос с бронированием решается не всегда однозначно, поэтому лучше закладывать время на ожидание в часы пик.
