MIMA Mexican в комплексе My Front Yard (Чалонг, Пхукет) — уютное место с ярким, продуманным интерьером, забавными слоганами и атмосферой, подходящей и для шумного ужина с друзьями, и для спокойного вечернего отдыха. В зале чисто, подача аккуратная и «как на картинке», блюда приносят быстро.
Кухня строится вокруг тако и буррито: сочные beef birria, Baja fish и fried fish tacos без «рыбного» запаха, хрустящий снаружи и нежный внутри fried chicken taco, а также peri-peri chicken в разных форматах — вплоть до эффектных фахитас на раскалённой сковороде с овощами и набором соусов. В меню есть кесадильи, интересные сочетания вроде тунца с ананасом и халапеньо-сальсой, а на сладкое — удачные чуррос.
Барная карта поддерживает мексиканское настроение: коктейли и маргариты получают много внимания, особенно фруктовые варианты на свежих ингредиентах (в том числе маракуйя). Это хороший вариант, когда хочется переключиться с тайской кухни на более «комфортные» вкусы.
Сервис — сильная сторона: персонал внимательный, доброжелательный и уверенно помогает с выбором, подробно объясняя позиции. При этом стоит учитывать, что цены иногда ощущаются выше ожидаемого относительно порций. Удобный плюс локации — парковка на территории торгового комплекса.
-
На Пхукете находится больше 30 буддийских храмов, но именно этот самый известный и один из самых почитаемых и величественных. Основанный в начале XIX века, Ват Чалонг был построен в честь двух уважаемых монахов, Луанг По Чаэм и Луанг По Чуанг, известных своими знаниями в области трав и медицины. Во время...
-
Хозяева Hidden Forest Elephant Reserve на Пхукете – Конг и Луиза Роджерсон – всю жизнь посвятили спасению слонов. В 2023 году они открыли собственный “этичный заповедник”. Инсайдер поддерживает такие места, где эти священные животные наконец-то обретают свободу. Приобрести билеты со скидкой в Hidden Forest Elephant Reserve можно у нас через...
