Param Para Restaurant Phuket при отеле The Shore at Katathani — камерный fine dining с акцентом на современную тайскую кухню и эффектную подачу. Ужин здесь выстроен как последовательность впечатлений: каждое блюдо сопровождается мифологической историей, которую персонал рассказывает у стола, добавляя смысл и настроение всему сету.
Меню сочетает узнаваемую классику и авторские интерпретации. Подают массаман и пенанг-карри, том-ям, сеты закусок и шашлычки, блюда с крабом; отдельного внимания заслуживают зелёное карри с уткой и фуа-гра и десерт манго-стики-райс. Остроту корректируют по просьбе, а для вегетарианцев блюда адаптируют без лишних вопросов. Барная карта поддерживает формат вечера: отмечаются коктейли вроде Lychee и Shore Sunset, есть достойный выбор вина.
Интерьер спокойный и элегантный, музыка не мешает разговору — место подходит для свидания, дня рождения и «особого» ужина. Возможен ужин в традиционных тайских нарядах, что усиливает ощущение театра.
Сервис — сильная сторона: внимательные и знающие сотрудники уверенно ведут гостей по меню и рекомендациям. При этом формат остаётся рестораном высокой категории по цене, а в отдельных блюдах возможны неровности по насыщенности вкуса; лучше сразу озвучивать пожелания к специям и подаче. Бронирование стола уместно, особенно в сезон.
-
Каждое воскресенье в 16:00 историческая улица Thalang Road в Старом городе Пхукета превращается в яркий ночной рынок. На несколько часов дорогу перекрывают для автомобилей, и она заполняется торговыми палатками, ароматами уличной еды, музыкой и выступлениями артистов. Здесь можно найти необычные сувениры ручной работы, одежду, аксессуары и множество приятных мелочей. Рынок протягивается примерно на 360 метров –...
-
Yona Beach Club — первый в мире плавучий пляжный клуб на Пхукете, расположенный посреди Андаманского моря. Огромный трехпалубный корабль площадью 1200 кв.м соединяет пляжный отдых, рестораны и вечеринки в одном месте. На первом уровне — стильный пляжный клуб с 22-метровым инфинити-бассейном, шезлонгами и приватными кабанами. Второй этаж — просторная терраса...
