Shree Gangour Restaurant в Патонге (Пхукет) — индийское кафе с акцентом на чисто вегетарианскую кухню и понятные «домашние» вкусы. Зал аккуратный и опрятный, внутри работает кондиционер, атмосфера спокойная и располагает к неспешному обеду или ужину. Ресторан находится у дороги, поэтому его удобно включить в маршрут по району.
Меню построено вокруг классики Северной Индии и знакомых каждому сочетаний: удаются чоле-бхатуре, насыщенный дал (в том числе dal tadka и dal makhani), масала доса, кадхай-панир и chilli paneer. В качестве гарниров часто выбирают jeera rice, есть овощной бирьяни, пулао, райта, творог/йогурт. Отдельный плюс — джайнские блюда и готовность подстраивать рецепты под запрос (по остроте и ингредиентам).
Сервис держится на внимательности команды: гостей встречают доброжелательно, помогают с выбором и стараются подавать блюда быстро. При этом на пике загрузки темп кухни может проседать, а отдельные позиции иногда требуют более тщательной готовности. Цены воспринимаются по-разному и могут показаться выше ожиданий, но упор здесь сделан на аутентичный вкус и разнообразие вегетарианских вариантов.
