The Harbor Restaurant

The Harbor Restaurant — ресторан на весь день в составе The Shore at Katathani на пляже Ката. Здесь ценят спокойный темп отдыха: зал аккуратно оформлен, чисто, на столах — свежие цветы и сервировка с тканевой скатертью. Пространство делится на внутренние и открытые места с видом на Андаманское море, особенно приятно вечером, когда ощущается морской бриз.

Формат подходит и для короткого перекуса после пляжа, и для ужина по особому случаю. На завтрак — разнообразный буфет с упором на западную кухню, дополненный тайскими, индийскими и китайскими позициями; по запросу готовят, например, безглютеновый тост и чиа-пудинг на соевом молоке. Днём подают ланч и afternoon tea, вечером — полноценное меню и сет-ужины. В блюдах делают ставку на свежие ингредиенты и аккуратную подачу; среди заметных позиций — сырная тарелка с мёдом и сухофруктами, креветочные тако, лобстер с чили-солью.

Сервис внимательный и тёплый: персонал помогает с посадкой, уточняет впечатления по ходу ужина, иногда предлагают багги до входа в отель. По вечерам добавляет настроения живая музыка (в том числе джазовые мотивы). При полной посадке столики стоят довольно близко, а ожидание напитков и блюд иногда затягивается; для гостей не из отеля разумно бронировать заранее. Цены ближе к верхнему сегменту, но уровень кухни, вида и обслуживания задаёт соответствующую планку.