Самый противоречивый фрукт Пхукета
Для кого-то он — must eat в Таиланде, а кто-то никогда в жизни не стал бы ЭТО пробовать. Речь, конечно же, о самом противоречивом фрукте Королевства — о дуриане.
Главное, что отличает дуриан (и частенько отпугивает от него) — специфический запах. Для кого-то этот фрукт пахнет тухлой рыбой, чесноком, гнилым луком, несвежими носками и сероводородом. Но того, кто осмелится попробовать дуриан в Таиланде, ждёт настоящее сокровище: сочная мякоть, которая на вкус напоминает заварной крем, сыр, орехи, спелый банан и сливочное мороженое. К слову, говорят, что чем противнее запах, тем слаще фрукт.
Существует более 30 различных сортов дуриана. “Король дурианов” выращивают в Нонтхабури. Местные фермеры более 300 лет культивируют этот фрукт, а чтобы плоды вырастали особенно сладкими, поливают деревья чистой пресной водой, которую покупают за огромные деньги. Самый вкусный и дорогой сорт называется кан яо. Почти все деревья этого сорта были уничтожены тайфунами, поэтому плоды кан яо считаются очень редкими. Их даже продают с аукционов: самый дорогой дуриан был продан за 48 тысяч долларов!
Но не обязательно так тратиться, чтобы попробовать этот неоднозначный фрукт. Дурианы других сортов тоже могут оставить весьма приятные вкусовые впечатления. В Таиланде продают дурианы двух сортов — “монтонг» и «чайни». Для европейца вкуснее первый. Чтобы оценить зрелость плода, плавно надавите на мякоть пальцем — он не должен легко проваливаться — это значит, что дуриан уже перезрел. После попросите его очистить и сразу ешьте — так впечатления будут гораздо приятнее.
Вот еще несколько рекомендаций:
- Не покупайте нарезанный фрукт, который долго пролежал на прилавке — из-за окисления он будет пахнуть еще сильнее, а кроме того, может оказаться несвежим.
- Ешьте дуриан на открытом воздухе и лучше всего в перчатках, чтобы запах не остался на коже рук.
- Не приносите дуриан в отель/апартаменты/виллу, запах будет преследовать вас еще долго.
- Не употребляйте алкоголь вместе с дурианом — у этих продуктов не очень хорошая совместимость.
Популярные записи
Представить Пхукет без этих ярких шоу просто невозможно! Масштабные декорации, зрелищные костюмы, танцы, песни, ярмарки, кабаре и муай-тай. Тайская мифология, рекорды Гиннесса, необычные артисты и взрыв энергии на боях: в этом посте собрали самые зрелищные шоу Пхукета, которые ни за что нельзя пропустить. В этой подборке – 5 лучших шоу,...
Если вы прилетели на остров не в сезон или вас настигли дожди во время отпуска, не спешите расстраиваться: Инсайдер подобрал для вас классные идеи, чем можно заняться на Пхукете в плохую погоду. 1. Пойти в СПА или на массаж Расслабиться, наполниться новой энергией, обновиться – все это помогут сделать спа-процедуры...
Острова Рача, также известные как острова Рая – это два небольших острова Рача Яй и Рача Ной, расположенные в Сиамском заливе в 12 километрах от побережья Пхукета. Острова, известные своей нетронутой природой, прозрачными водами и невероятной красоты пляжами, являются прекрасным местом для тех, кто ищет уединенный отдых вдали от массового...
Многие туристы прилетают на остров с детьми. И если некоторым родителям достаточно развлечений в виде походов на море, бассейн и ночной рынок, то детям, у которых энергия бьет ключом – нет. Мы подготовили подборку мест, куда пойти на Пхукете с детьми, чтобы удовольствие от отдыха получили все. Заповедники слонов По...
Ваша мечта – переехать на Пхукет? Она вполне осуществима. Несмотря на то, что цены на острове за последние 10 лет значительно выросли, количество желающих перебраться сюда на ПМЖ только увеличивается. По разным данным, на острове легально проживает на постоянной основе от 40 до 100 тысяч иностранцев. Мы решили посчитать, сколько...
Где заняться снорклингом на Пхукете и в его окрестностях? Снорклинг – это плавание под поверхностью воды с маской и дыхательной трубкой, главная цель которого – наблюдение за увлекательной жизнью подводного мира. Снорклинг не требует подготовки и больших физических усилий, подходит для детей и доставляет много положительных эмоций. Пхукет – настоящий...
Rabbit Hole 🐇 Гео на Гугл Картах (Па Клок)Время работы: Фейсбук | Забронировать столик Находится в районе Па Клок. Здесь большая и красивая территория, на которой живут милые кролики, козы, коровы и лошади. Их можно покормить, а также покататься на лошадях вокруг озера и пройтись по веревочному мосту. А после...
Где поужинать на закате? Ужин с видом на закат — отдельный вид удовольствия. На Пхукете много заведений на пляжах, из которых открываются захватывающие дух панорамы на уходящее за горизонт солнце. Делимся подборкой кафе и ресторанов в различных районах острова, чтобы вы могли выбрать самый близкий для вас вариант — и...
Планируя отпуск, важно подготовиться к особенностям местного климата и культуры. Если вы едете в Таиланд впервые, можно набрать лишнего и не взять с собой действительно важных вещей. Рассказываем, что может пригодиться вам на Пхукете. Документы и деньги Не забудьте удостовериться, что ваш заграничный паспорт действителен не менее 6 месяцев с...
Пхукет – не просто точка на карте. Это огромный архипелаг впечатлений, где за каждым поворотом ждет новая история. Мы хотим, чтобы вы открыли для себя самый яркий, интересный, захватывающий, эксклюзивный отдых на Пхукете и прожили его на 100% из 100%. Каждая локация в этом путеводителе проверена нами – и мы...
Пхукет – райский остров, и многие хотят остаться здесь дольше, чем на одну-две недели отпуска. Именно поэтому сюда часто прилетают на зимовку или на еще более длительный срок. В таком случае необходимо найти жилье на Пхукет. Хорошая новость – для аренды жилья на Пхукете виза не требуется. Вы можете подписать...
Хочешь, чтобы твой Instagram заполнился снимками, которые захочется пересматривать снова и снова? Мы собрали 8 мест, где каждая деталь – готовая открытка. И здесь совсем не нужны фильтры – красота в каждой детали! Rock Beach Swing🪽 Потрясающий морской вид и оригинальные декорации, которые вдохновят на творчество. Если мечтаешь о кадре...
Пхукет – это не только рай для любителей пляжного отдыха, но и отличное место для семей с детьми. На острове немало развлечений и активностей, которые понравятся маленьким путешественникам. Представляем 5 зрелищных мест и шоу для посещения с детьми на Пхукете, от которых взрослые тоже будут в восторге. Carnival Magic Сказка...
1. Rock Beach Swing Гео на Гугл Картах (Ката Ной) Здесь вы найдете потрясающий вид на море, оригинальные декорации, красивые уголки и атмосферу, которая вдохновляет на творчество. Красивые локации для фото здесь просто созданы для ярких снимков. 2. Beyond Skywalk Nangshi Гео на Гугл Картах (Пхангнга) Прогулка по стеклянному мосту...
Если бы Патонг был человеком, он бы носил блестящие шорты, пил коктейли вместо кофе с утра и знал бы всех диджеев на острове по именам. Патонг – это то место, где приключения начинаются сразу, как только ты оставишь чемодан в отеле. В один момент ты ешь манго стики райс на...
Составили подборку самых интересных мест в районе Пхукет тауна, где можно насладиться вкусными напитками с интересной подачей: 🤫 shhh. Phuket Shhh. Phuket — секретный бар в Пхукет Тауне, где главное найти дверь. 🔑🗝️🚪Внутри вас ждут диджей, необычные коктейли и иммерсивное сопровождение 📽️ 💉🌈 Zimplex Mixology Laboratory Такого вы точно нигде...
Рыба и морепродукты – must eat на Пхукете. Здесь можно попробовать деликатесы по адекватной цене, а главное, они точно будут свежие, выловленные из моря буквально в тот же самый день. Самый фреш надо искать на рыбных рынках. Каких морских гадов там можно купить – подробно рассказывали тут, а вот теперь...
Что может быть романтичнее, чем сделать предложение руки и сердца на тропическом острове? И правда: сделать предложение на Пхукете – значит подарить один из самых красивых моментов жизни. Мы собрали лучшие идеи и конкретные места, где можно организовать незабываемую помолвку! Оглавление:– Бесплатная романтика – закат у моря– Предложение под водой...
Сказать, что Пхукет – это просто про море, пляж и пад тай, все равно что называть Ван Гога “тот, что рисовал подсолнухи”. Да, тут тепло, море как из заставки Windows XP и фрукты размером с голову. Но сейчас многие выбирают Пхукет не только за атмосферу, а за возможность красиво жить...
Пханг Нга – одно из самых живописных мест в Таиланде, затерянное между туристическим Пхукетом и уютным Краби. Эта провинция известна величественными известняковыми скалами, усыпанными зеленью островами, изумрудными лагунами и уединенными пляжами. Здесь нет толп туристов, как на Пхукете, но есть все, за что любят Таиланд: чистое море, фантастическая природа и...
Где купить сувениры на Пхукете Хочется оставить в памяти прекрасный отдых на Пхукете надолго? 100% понимания. Чтобы воспоминания грели душу как можно дольше, можно привезти с собой что-нибудь. Что привезти из Таиланда мы уже писали, а вот где именно можно купить сувениры на Пхукете? Рассказываем о самых популярных местах. Ночные...
Каким мы знаем Пхукет сегодня? Красивые пляжи, море, туристы, вечеринки… Но всего каких-то 70 лет назад остров выглядел совсем иначе. В XIX веке Пхукет был главным центром добычи олова – сюда стекались китайские и европейские инвесторы, формируя уникальную смесь малайской, китайской и сиамской культур. Подробно мы уже писали об этом...
Факт, с которым вряд ли кто-то станет спорить: на Пхукете потрясающие закаты! Заход солнца на фоне невероятных пейзажей Андаманского моря — отдельный вид искусства. Инсайдер собрал топовые локации острова, откуда вы увидите лучшие закаты на Пхукете. Спойлер: в этой статье много красивых закатных кадров! ⦁ Смотровые площадки На Пхукете много...
Народ Таиланда имеет богатую и уникальную культуру, наполненную разными обычаями и верованиями. Некоторые факты о тайцах могут удивить и даже шокировать фаранга – именно так тайцы между собой называют европейцев. Давайте рассмотрим топ-10 самых необычных фактов о самих тайцах. 1. Уважение к королевской семье Одним из самых важных аспектов тайской...