Jeong на Пхукете (район Чалонг) — корейский ресторан с аутентичными вкусами, близкими к тому, как готовят в Корее, при этом блюда хорошо заходят и тем, кто привык к более мягким азиатским сочетаниям. Внутри просторно: зал кажется значительно больше, чем ожидаешь с улицы, а приватные комнаты удобно подходят для семейных ужинов и компаний.
Меню большое и регулярно дополняется: здесь заказывают острый морской джамппон (местная «визитка»), юккэджан с выверенным балансом остроты, кимчи- и кочуджан-стью, густой твенджан (со свежей зеленью), мягкий тофу-стью. Из горячего хорошо идут пряная свинина BBQ, самгёпсаль, тонкацу, сладко‑кислая свинина, чесночная жареная курица. Есть каменный бибимбап, ттокпокки, холодная лапша и другие позиции, включая более «смешанные» форматы вроде mille‑feuille хотпота и спринг‑роллов.
К столу подают панчаны с пополнением: маринованные овощи, кимчи и закуски; иногда набор может быть скромнее, а воду порой нужно заказать отдельно. Атмосфера спокойная и аккуратная, в зале чисто; персонал дружелюбный. В загруженные часы возможна долгая подача из‑за небольшого числа сотрудников, а стоимость соджу заметно выше среднего. Дополнительный приятный штрих — возможность сфотографироваться в корейской одежде.
