OYU bistro – дебютный проект шеф-повара из Казахстана Армана Жумабаева. На создание бистро его вдохновил город Алматы. В этом южном мегаполисе проживает более 20 этносов со своей самобытной кухней и культурой. Их семейные рецепты стали частью стола почти каждого казахстанца. Шеф OYU bistro отобрал лучшие и воссоздал их на острове 🏝️
В стильном пространстве бистро подают знакомые блюда, но в новом прочтении. Шурпа по-казахски, плов по-узбекски, пельмени ручной лепки, окрошка, лагман, большой выбор вторых блюд из курицы, рыбы, говядины и свинины…всего и не перечислить! 🍜
Под каждую позицию меню разработаны авторские напитки: горный терпкий или лимонный Шымкентский чаи, лимонады из малины и огурца , латте с лаймом 🫖
Алкогольные коктейли создавались одним из лучших барменов Казахстана. Их готовят только на основе уникальных ингредиентов, которые регулярно привозят прямым рейсом из Алматы🍸
Кафе находится в удачной локации: между знаменитой улицей Bangla road и ТЦ Central всего в 5 минутах от пляжа Патонг. Обязательно заходите и узнаете, как умеют встречать гостей в Казахстане! 🌞
💵Цены на некоторые блюда из меню:
‒ Сэндвич со слабосоленым лососем – ฿270
‒ Борщ с говядиной – ฿300
‒ Плов по-узбекски – ฿250
‒ Шурпа по-казахски – ฿250
‒ Смородиновая сода – ฿180