Red Tomato Phuket — уютное кафе на Пхукете (район Чалонг), спрятанное в ряду магазинчиков. Внутри чисто, спокойно и прохладно благодаря кондиционеру: аккуратный, «инстаграмный» интерьер, удобные столы и расслабленная атмосфера для завтрака, обеда или перекуса.
Меню построено вокруг веганских и вегетарианских блюд с уклоном в понятную «американскую» подачу, но с тайскими позициями вроде лааба и карри. Готовят из свежих ингредиентов, многие блюда собирают прямо при госте. Сытные варианты — фалафель-роллы и боулы (включая protein power), сладкий картофель в wrap-формате, чечевичный суп, «большой завтрак», вафли и завтраковый буррито. Напитки — смузи, соки, чай, латте; есть и необычные позиции вроде розового кофе.
Отдельного внимания заслуживает витрина с десертами: домашние пирожные и торты, шоколадные сладости, carrot cake и популярный «snickers bar» — иногда к заказу добавляют маленькое печенье. Персонал доброжелательный и внимательный, помогают с ограничениями по питанию: подскажут по безглютеновым вариантам и аллергенам в десертах.
Цены выше среднего для похожих мест. В отдельных блюдах вкус может уходить в пересол или излишнюю сладость; с пиццей иногда возникают вопросы к заявленному «сыру». Кофе бывает неровным по качеству, а при доставке разумно проверять свежесть заказа на месте.
