TreeTop Restaurant на Пхукете — уютное семейное место напротив отеля Pullman, куда удобно заглянуть на обед или ужин после моря и прогулок. Формат простой и живой: открытая площадка под крышей без кондиционера, с вентиляторами; из‑за близости к дороге антураж скорее городской, а по вечерам бывает заметно людно.
Основу меню составляет аутентичная тайская кухня с яркими вкусами и аккуратной подачей. Здесь готовят насыщенный том ям с креветками, нежный Том Кха, ароматные карри (особенно удаётся зелёное), пад тай и pad see ew, жареный рис с креветками, курицу с кешью, салат из папайи, сатай и куриные крылышки с тайскими травами. Для тех, кто предпочитает европейские блюда, есть стейк, салаты, fish & chips и жареные овощи. Остроту уточняют заранее и подстраивают под запрос.
Отдельного внимания заслуживают свежие напитки: соки из манго и арбуза, кокосовый шейк, к блюдам подходят и коктейли; порции щедрые, цены остаются очень разумными (часто в диапазоне 150–350 бат на человека).
Сервис тёплый и внимательный: персонал хорошо говорит по‑английски, спокойно относится к просьбам, помогает семьям с детьми, готовит варианты для веганов. Ресторан работает в халяль‑формате, поэтому свинины в меню нет. Из нюансов — морепродукты стоит выбирать осмотрительно: отдельные позиции могут оказаться неудачными.
