Рамен-бар Machida Shoten

4,8 (1303)
Ресторан японской кухни Патонг

MACHIDA SHOTEN Patong Beach — компактная японская раменная в самом Патонге, недалеко от пляжа. Снаружи место легко пропустить: ориентир — вывеска с раменом у входа. Внутри уютно и чисто, посадка достаточно просторная, персонал приветливый и внимательный, с английским общаются уверенно.

Главная причина зайти — аутентичный японский рамен в плотной, насыщенной подаче: мисо, острый мисо, соевый, тонкацу, овощной, а также куриный с прозрачным сбалансированным бульоном и лапшой правильной упругости. Порции щедрые, в том числе по топпингам; заказ удобно настраивать под себя. К рамену берут гёдза (в том числе во фритюре), такояки и закуски вроде острого эдамаме; есть рисовые боулы и напитки — например, цитрусовая юдзу-сода и медовая маракуйя. В меню встречаются и роллы/суши, которые удобно брать навынос.

Заведение работает допоздна, поэтому сюда заходят и после вечерних прогулок. В зале может быть жарко: кондиционера нет, но ставят вентиляторы. Цены ближе к средним и выше среднего для Патонга, при этом качество и размер порций это компенсируют.

Из нюансов: туалет находится через заднюю дверь и открывается по карточке у сотрудника; график работы иногда меняется.

Популярные места
  • Yona Beach Club — первый в мире плавучий пляжный клуб на Пхукете, расположенный посреди Андаманского моря. Огромный трехпалубный корабль площадью 1200 кв.м соединяет пляжный отдых, рестораны и вечеринки в одном месте. На первом уровне — стильный пляжный клуб с 22-метровым инфинити-бассейном, шезлонгами и приватными кабанами. Второй этаж — просторная терраса...
    Рейтинг: 4.7
    Патонг
  • Смотровая площадка “Ветряк”, расположенная в южной части острова Пхукет, получила свое название благодаря ветрогенератору, установленному на склоне холма. Здесь находится беседка, из которой открывается завораживающий вид на закат и Андаманское море.  Посещение лучше всего планировать в послеобеденное время, чтобы за один визит осмотреть местность при дневном свете, а потом встретить...
    Рейтинг: 4.7
    Най Харн
    Присоединяйтесь к Инсайдеру в соцсетях
    Рассказываем о лучших местах на Пхукете и даем дельные советы, чтобы твой отдых на острове стал ярче, а жизнь - комфортнее. Подпишись, чтобы быть в курсе.