Рамен-бар Machida Shoten

4,8 (1303)
Ресторан японской кухни Патонг

MACHIDA SHOTEN Patong Beach — компактная японская раменная в самом Патонге, недалеко от пляжа. Снаружи место легко пропустить: ориентир — вывеска с раменом у входа. Внутри уютно и чисто, посадка достаточно просторная, персонал приветливый и внимательный, с английским общаются уверенно.

Главная причина зайти — аутентичный японский рамен в плотной, насыщенной подаче: мисо, острый мисо, соевый, тонкацу, овощной, а также куриный с прозрачным сбалансированным бульоном и лапшой правильной упругости. Порции щедрые, в том числе по топпингам; заказ удобно настраивать под себя. К рамену берут гёдза (в том числе во фритюре), такояки и закуски вроде острого эдамаме; есть рисовые боулы и напитки — например, цитрусовая юдзу-сода и медовая маракуйя. В меню встречаются и роллы/суши, которые удобно брать навынос.

Заведение работает допоздна, поэтому сюда заходят и после вечерних прогулок. В зале может быть жарко: кондиционера нет, но ставят вентиляторы. Цены ближе к средним и выше среднего для Патонга, при этом качество и размер порций это компенсируют.

Из нюансов: туалет находится через заднюю дверь и открывается по карточке у сотрудника; график работы иногда меняется.

Популярные места
  • Настоящие приключения в джунглях ждут! Flying Hanuman – один из самых известных экопарков Пхукета, предлагающий путешественникам насыщенные однодневные приключения. Здесь вы сможете увидеть другую сторону острова: густые джунгли, пышные леса и потрясающие виды, скрытые от привычных пляжей. Также вас ждут прогулки по джунглям с гидами, подвесные мосты и другие активности,...
    Рейтинг: 4.8
    Кату
  • На Пхукете находится больше 30 буддийских храмов, но именно этот самый известный и один из самых почитаемых и величественных. Основанный в начале XIX века, Ват Чалонг был построен в честь двух уважаемых монахов, Луанг По Чаэм и Луанг По Чуанг, известных своими знаниями в области трав и медицины. Во время...
    Рейтинг: 4.6
    Чалонг
    Подписывайся на Пхукет Инсайдер
    Рассказываем о лучших местах на Пхукете и даем дельные советы, чтобы твой отдых на острове стал ярче, а жизнь - комфортнее. Подпишись, чтобы быть в курсе.