Рамен-бар Machida Shoten

4,8 (1303)
Ресторан японской кухни Патонг

MACHIDA SHOTEN Patong Beach — компактная японская раменная в самом Патонге, недалеко от пляжа. Снаружи место легко пропустить: ориентир — вывеска с раменом у входа. Внутри уютно и чисто, посадка достаточно просторная, персонал приветливый и внимательный, с английским общаются уверенно.

Главная причина зайти — аутентичный японский рамен в плотной, насыщенной подаче: мисо, острый мисо, соевый, тонкацу, овощной, а также куриный с прозрачным сбалансированным бульоном и лапшой правильной упругости. Порции щедрые, в том числе по топпингам; заказ удобно настраивать под себя. К рамену берут гёдза (в том числе во фритюре), такояки и закуски вроде острого эдамаме; есть рисовые боулы и напитки — например, цитрусовая юдзу-сода и медовая маракуйя. В меню встречаются и роллы/суши, которые удобно брать навынос.

Заведение работает допоздна, поэтому сюда заходят и после вечерних прогулок. В зале может быть жарко: кондиционера нет, но ставят вентиляторы. Цены ближе к средним и выше среднего для Патонга, при этом качество и размер порций это компенсируют.

Из нюансов: туалет находится через заднюю дверь и открывается по карточке у сотрудника; график работы иногда меняется.

Популярные места
  • Смотровая Карон – одна из самых лучших обзорных площадок на Пхукете. С этого места открывается захватывающий вид сразу на три пляжа: Карон, Ката и Ката Ной. В хорошую погоду видно Большого Будду. Здесь разрешены полёты на коптерах, так что всем любителям данного развлечения обязательно к посещению. На территории есть небольшая...
    Рейтинг: 4.6
    Ката
  • Пхи-Пхи – это настоящий must visit. Оказаться на этом архипелаге в Андаманском море – как попасть внутрь открытки, которую раньше видел только в Pinterest. Нетронутая природа, бирюзовая гладь воды, отвесные скалы и безымянные островки… Рай на Земле! Хочешь попасть на Пхи-Пхи? Напиши нам по контактам ниже, и мы расскажем обо...
    Рейтинг: 4.90
    Присоединяйтесь к Инсайдеру в соцсетях
    Рассказываем о лучших местах на Пхукете и даем дельные советы, чтобы твой отдых на острове стал ярче, а жизнь - комфортнее. Подпишись, чтобы быть в курсе.