The Tree House in Anantara на Пхукете — камерный ресторан-бар формата домика на дереве, буквально построенный вокруг большого баньяна. Пространство открытое, без кондиционирования: вечером здесь чувствуется морской бриз, вокруг зажигаются фонари, а с кресел и диванов у стойки открывается вид на пруд и сад. Посадка небольшая (около 20 мест, порядка десяти столиков), поэтому атмосфера получается приватной — больше для спокойного ужина, свидания или позднего коктейля, чем для шумной компании.
Кухня работает в формате сетов и приготовления «на глазах»: центральная зона напоминает chef’s table. Главный акцент — японский омакасе на 8 или 12 курсов с сашими и нигири, морепродуктами (в том числе устрицами и морским ежом), блюдами из белой рыбы, мисо-супом и десертами, включая зелёный чай. Подача эффектная, выверенная, с хорошим уровнем свежести рыбы. Дополнительно доступны направления вроде индийского и арабского меню: здесь готовят, например, бирьяни и необычные авторские десерты со специями.
Сервис выдержан на уровне пятизвёздочного курорта: персонал внимателен, подробно объясняет блюда, помогает с выбором напитков и создаёт ощущение особого повода.
Из нюансов: коктейли и сет-меню стоят дорого, а порции в сетах могут показаться небольшими. В жаркую и влажную погоду становится душновато, и из‑за открытого воздуха пригодится репеллент от комаров. Бронировать стол лучше заранее.
-
Elephant Jungle Sanctuary Phuket – этичный слоновий заповедник на Пхукете, который появился с подачи небольшой инициативной группы местных жителей. Сегодня это место стало большим заповедником, который получил немало наград и благодарностей за вклад в экотуризм. Инсайдер поддерживает именно такие экологичные проекты и рекомендует посещать места, где животных не эксплуатируют в...
-
В Таиланде настоящий культ боевых искусств. Этот стадион собирает бойцов со всего мира для зрелищных соревнований, а зрители рвутся туда, чтобы увидеть невероятные схватки. Он находится в эпицентре развлечений на улице Бангла-Роуд. Приобрести билеты со скидкой в Bangla Boxing Stadium можно у нас через Whatsapp или Telegram. По фасаду уже...
