Yo Vegan and Vegetarian Restaurant на Пхукете — место, где веганская кухня выглядит и ощущается как полноценная тайская столовая с современным кафе. Здесь два формата под одной вывеской: небольшой зал с кондиционером и меню à la carte, а почти рядом — более открытая обеденная зона с вентиляторами и витриной готовых блюд, где удобно быстро собрать тарелку с рисом и несколькими добавками.
Меню держится на тайской классике без рыбы, паст и «скрытых» животных ингредиентов: том-ям, лапшичные супы, карри (в том числе мягкие по остроте), блюда с тофу и соевым белком. Есть и более «фастфудные» позиции — бургеры, наггетсы, спринг-роллы, гёдза, а также необычные текстуры вроде хрустящего веган-омлета. Отдельное удовольствие — десерты: баноффи и тирамису, плюс смузи.
Сильная сторона — широкий выбор веганских заменителей мяса: «веган-рыба», сосиски и другие продукты, часть из которых продаётся в заморозке, чтобы взять домой. Порции щедрые, еду аккуратно упаковывают на вынос, поэтому удобно закупиться на несколько дней.
По цене это один из самых доступных вариантов в городе: готовые тарелки от ~40–60 бат, блюда в кафе примерно 75–120 бат, смузи 50–60. Атмосфера спокойная, персонал внимательный и помогает с выбором и уровнем остроты. Из нюансов: в зале у дороги бывает шумно, а блюда на витрине не всегда подаются идеально горячими; с поиском входа иногда требуется чуть больше внимательности.
-
Озеро Чео Лан – одно из самых необычных мест Таиланда. Огромное пресноводное озеро среди джунглей и гигантских известняковых скал выглядит так, будто вы оказались внутри фильма. Здесь нет привычного Пхукета с пляжами и шумными набережными. Вместо этого – длиннохвостые лодки, плавучие дома прямо на воде и дикие джунгли. Хочешь увидеть...
-
Porto de Phuket на Пхукете – необычный торговый комплекс, сделанный по принципу итальянских аутлетов. Торговый центр Porto de Phuket на Банг Тао напоминает большую галерею под открытым небом, где есть все необходимое для покупок и развлечений. Одноэтажные павильоны гармонично вписаны в природный ландшафт вместе с широкими аллеями для прогулок и...
